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テリヤキハンバーグ

テリヤキソースは、いろいろなブログを見て調整。
醤油、酒、みりん、砂糖が1:1:1:1が多かったので、その通りに。沸騰させて置いておいた。
そのまま味見としたけど、それほどでもかな?
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ハンバーグを焼いてソースを絡めて、温玉を1個。
ソースは味がうってかわって、照り焼きの味。OK。
by enasanroku | 2008-05-31 19:46 | 夕ご飯
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