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テリヤキハンバーグ

テリヤキソースは、いろいろなブログを見て調整。
醤油、酒、みりん、砂糖が1:1:1:1が多かったので、その通りに。沸騰させて置いておいた。
そのまま味見としたけど、それほどでもかな?
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ハンバーグを焼いてソースを絡めて、温玉を1個。
ソースは味がうってかわって、照り焼きの味。OK。
by enasanroku | 2008-05-31 19:46 | 夕ご飯

昔ながらの中華そば

こ寒いので、と理由つけながら、簡単にラーメンだなぁ。
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細麺がおいしかった。味は少し濃かったけど。
by enasanroku | 2008-05-31 13:05 | 昼ご飯

煮物とおにぎり

入院のお見舞いに行ったので、あり合わせ。
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おばあちゃんの差し入れの煮物と、おにぎり。
おとうさんが帰るまでにご飯を炊いておくのが役割なので、助かる。帰ってからご飯を炊くのでは夜中になってしまう。
by enasanroku | 2008-05-30 21:17 | 夕ご飯

カジキのフライ

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最近のみそ汁の具はワカメだけ。
by enasanroku | 2008-05-30 12:30 | 宅配弁当

ホタテの醤油バター焼き

ホタテの味付けパックを焼いただけ。
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ほかには、納豆とみそ汁、レタス。
by enasanroku | 2008-05-29 23:44 | 夕ご飯

豆腐ハンバーグ

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by enasanroku | 2008-05-29 12:42 | 宅配弁当

ホッケと寿司

午前中は光の工事、やっと少しは早くなる。設定に手間取り昼からの仕事にぎりぎりなので、昼はサークルKのとろろ蕎麦。
夕飯は、ちょうど子供も拾って帰れたので、リクエストのホッケ。ご飯を炊く時間がないので、安売りの寿司ですませてしまった。
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サラダは娘の手作り、切って載せただけのレタスサラダ。
by enasanroku | 2008-05-28 19:44 | 夕ご飯

おにぎり

朝は本所で会議、昼から戻って会議、別の車に便乗なので、昼飯をとる時間がなくおにぎりを作った。
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手抜きだけど、節約。
夜は会議後に懇親会の予定だったが、知り合いが倒れてしまい、急なことでインスタントラーメンですませた。
by enasanroku | 2008-05-27 22:14 | 昼ご飯

豚バラの生姜焼き

簡単なので、ついつい肉系が多くなってしまう。
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サカナも食べたいね、と
by enasanroku | 2008-05-26 20:05 | 夕ご飯

サバの旨味焼き

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by enasanroku | 2008-05-26 12:57 | 宅配弁当