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親子丼

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タマネギと鶏肉だけのシンプル親子丼。
by enasanroku | 2008-10-31 21:17 | 夕ご飯

シルバーの醤油漬け

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by enasanroku | 2008-10-31 12:15 | 宅配弁当

赤魚の鍋

子どもが風邪引いて今日も学校を休んだ。
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赤魚からいい出汁が出るので、他は野菜のみ。
仕上げは雑炊。
by enasanroku | 2008-10-30 21:52 | 夕ご飯

おにぎりと豚汁

森林整備のボランティアで、お昼はおにぎり二個と豚汁。白みそでおいしかった。おかわり。
少し寒くて、おなかがすいてて、写真を撮り忘れ。
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by enasanroku | 2008-10-30 12:00 | 昼ご飯

しまホッケ

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by enasanroku | 2008-10-29 18:31 | 夕ご飯

ハムのオムレツとハマチの照り煮

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少し生臭かったハマチも照り煮にすると柔らかくて、照り焼き丼にしたらおいしかった。
by enasanroku | 2008-10-28 20:47 | 夕ご飯

日替わり弁当 セイユー

セイユーの日替わり弁当。398円
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by enasanroku | 2008-10-28 12:45 | 昼ご飯

いろり民宿で串焼き

民宿で夜は懇親会。
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こんにゃく、里芋、地鶏、鹿、いのししの串焼き、ますのホイル焼き。
サーモンのカルパッチョ、鴨鍋、鴨鍋のつゆにラーメンとおいしかった。
by enasanroku | 2008-10-27 20:55 | 夕ご飯

豚の角煮とハマチの刺身

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豚の角煮はレトルトパック、釣ってきたからといただいたハマチを隣家のコックで刺身にしてもらった。血抜きが?少し生臭く子どもには不評で、煮付けに変更。あさっての夕飯かな?
by enasanroku | 2008-10-26 22:07 | 夕ご飯

焼きそば 醤油

ホットプレート大で焼きそば。4玉100円ちょっとで特売。
インスタント出汁の素を振りかけ、塩胡椒、醤油で味付け。
写真は撮り忘れ。
by enasanroku | 2008-10-26 12:04 | 昼ご飯